Hortifrutícola - Santander

Ante las necesidades del sector Hortifrutícola en Santander, decidimos elaborar una estrategia "Marca Clúster Hortifrutícola" que tiene como objetivo el incremento de la competitividad y la productividad de las cadenas agrícolas bajo el modelo de agricultura tropical (orgánica) de: Limón, Guayaba, Mora y Hortalizas incluyendo (30) empresas y/o asociaciones que cumplen los requisito en producción tropical y ventas conjuntas las cuales son:   (10) Asociaciones de Limón,  (6) Asociaciones  de Guayaba una de ellas agrupa a (35) empresas productoras y transformadoras de este producto, (4) Asociaciones de Mora, (3) productoras de Hortalizas, (1) Asociación de proveedores que representa a (18) viveros de frutas y hortalizas de Santander con Registro ICA y (6) empresas exportadoras de frutas y hortalizas del país que a la fecha y de manera continua evidencian  exportaciones de origen Santander desde el 2019 a Junio de 2022 de $67.279.300.637 millones de pesos correspondientes al 59.96% de sus exportaciones con productos de origen Santander, le siguen Atlántico (16,94%), Bolívar (14,95%), Norte de Santander (6,53%) etc.. (Fuente LegisComex). 

Esta estrategia se desarrolló desde el análisis realizado en los procesos participativos con las empresas del clúster Hortifrutícola Santander correspondientes a las brechas que limitan la productividad, estas son: 1. El Insuficiente porcentaje de predios certificados en normas de calidad nacional y/o internacional  necesarias para la comercialización (Solo 40 de 351 Productores del Clúster están certificados en al menos una norma siendo estas:  BPA, Predio Exportador, Global GAP y  Orgánico; estos corresponden solo al 11% del total de los predios cultivados), 2. Los insuficientes centros de acopio fijos y transitorios (Que a la fecha se limitan a las centrales de Abastos de Bucaramanga y San Gil), 3.  Las deficientes logísticas de distribución,  4. El desconocimiento del manejo tributario y contable de las ESAL (Régimen Especial) y 5. los insuficientes acuerdos comerciales con Aliados Estratégicos. Para la solución de estos problemas se proponen acciones de mejora en el marco de la estrategia de "Internacionalización de Frutas y Hortalizas Del Clúster Hortifrutícola" que corresponde a la implementación de:  1. Un modelo organizacional y productivo (Estructurado y Estandarizado), 2. Un modelo Comercial para la exportación y 3. Un plan de mejoramiento en la cadena de suministros (Acopios Transitorios y Fijos y Logística de Distribución) De esta manera lograremos incrementar ventas a precios justos con frutas y hortalizas de origen Santander para los mercados nacionales y internacionales. 

• Entidad que lidera: Asohofrucol Santander
• Otras entidades o instituciones que participan en la iniciativa cluster y/o apuesta productiva: AGROSAVIA
• Departamento(s) sobre el cual se desarrolla la iniciativa cluster y/o apuesta productiva: Santander
• Sector(es) principal(es) sobre el cual se concentra la iniciativa cluster: Productos e insumos agrícolas
• Áreas de trabajo bajo la iniciativa cluster y/o apuesta productiva: I+D+i
• Año de inicio: 2021
• Origen de la iniciativa: Privado
• Página web: No aplica
• Número de empresas participantes: 30
• Fuentes de financiación:
  • Pública Nacional: 10 %
  • Pública Local: 20 %
  • Multilateral: 10 %
  • Cámaras de comercio: 10 %
  • Venta de servicios: %
  • Aporte miembros del cluster: 50 %
  • Otra: %
• Existe un gerente dedicado exclusivamente a la Iniciativa Cluster y/o apuesta productiva: SI
• Número de personas que trabajan en la gerencia de la Iniciativa Cluster y/o apuesta productiva: De 2 a 5 personas
• La iniciativa cuenta con un órgano directivo desde el cual se ejerza direccionamiento y control: Si

• Nombre: BEATRIZ ELENA MARIÑO MARTINEZ
• Entidad: ASOHOFRUCOL SANTANDER
• Correo: beatrizmarino2@hotmail.com
• Teléfono: 3002555990