El Clúster Cárnico Bovino de Antioquia nació en el año 2021 como iniciativa de tres Cámaras de Comercio de Antioquia, Cámara de Comercio del Magdalena Medio y Nordeste Antioqueño quien es que lidera, Cámara de Comercio de Urabá y Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, que en conjunto con la Gobernación de Antioquia atendieron el llamado del sector ganadero del departamento para la creación del Clúster. Este Clúster busca integrar toda la cadena cárnica bovina del departamento de Antioquia desde el eslabón primario productivo hasta su transformación y comercialización.
Cluster es un término empleado para referirse a la concentración geográfica de empresas, proveedores especializados, proveedores de servicios, compañías en insdustrias relacionadas e instituciones de apoyo (como por ejemplo, universidades, agencias regulatorias y gremios) que se desempeñan en las mismas actividades o en actividades estrechamente relacionadas.
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