Red Cluster Colombia

NOTA ACLARATORIA DE RED CLUSTER COLOMBIA

Para que una iniciativa Cluster y/u apuesta productiva sea publicada en el Mapa de Cluster en Colombia y en el listado de Clusters en Colombia sobre la plataforma web, debe cumplir por lo menos parcialmente con cada uno de los criterios que se establecen en el documento ABC de la Red Cluster Colombia, ubicado en el banner de la página.

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DETALLE DE LA INICIATIVA

Iniciativa Kaldia: Clúster de Cafés Especiales - Quindío

Documentos

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Descripción

El sector cafetero del Quindío compite generalmente en el segmento de negocio de café básico y segmento de café de marca (commodity). El análisis estratégico realizado en iniciativa Kaldia determinó que se debe buscar competir en el segmento de negocio de Café Experto donde prima la calidad y mayores márgenes de rentabilidad. Líneas de Acción: 1- Programa para la mejora de los procesos en finca. Formar al productor en procesos de trazabilidad en finca, estándares de calidad y manejo de variedades (micro lotes) para incursionar en mercados de café diferenciados. 2- Generación de capacidades de exportación y vinculación con compradores especializados. Fomentar puntos de encuentro entre empresarios para conocer casos de éxito, crear relaciones empresariales y generar capacidades y conocimientos en logística y exportación. 3- Piloto de inteligencia comercial. Formular y ejecutar un piloto con tiendas (USA, Europa.) para ampliar el conocimiento comercial y fortalecer la cadena de valor. 4- Programa de Incentivo a la demanda de café de calidad. Generar conocimiento, cultura e interés por el consumo de café de calidad en la demanda local.

Entidad que lidera: Comité de cafeteros del Quindío
Otras entidades o instituciones que participan en la iniciativa cluster y/o apuesta productiva: Universidad La Gran Colombia, Corporación Universitaria Empresarial Alexander von Humboltd, Sena Quindío
Departamento(s) sobre el cual se desarrolla la iniciativa cluster y/o apuesta productiva: Quindío
Sector(es) principal(es) sobre el cual se concentra la iniciativa cluster: Cafés especiales y derivados
Áreas de trabajo bajo la iniciativa cluster y/o apuesta productiva: Capacitación del RRHH Desarrollo de la cadena de valor I+D+i Mejora del entorno de negocios Promoción de las exportaciones Visión y estrategia
Año de inicio: 2012
Origen de la iniciativa: Privado
Página web: No aplica
Número de empresas participantes: 0
Fuentes de financiación:
- Pública Nacional: 52 %
- Pública Local: 31 %
- Multilateral: 0 %
- Cámaras de comercio: 17 %
- Venta de servicios: 0 %
- Aporte miembros del cluster: 0 %
- Otra: 0 %
Existe un gerente dedicado exclusivamente a la Iniciativa Cluster y/o apuesta productiva: SI
Número de personas que trabajan en la gerencia de la Iniciativa Cluster y/o apuesta productiva: De 2 a 5 personas
La iniciativa cuenta con un órgano directivo desde el cual se ejerza direccionamiento y control: No

ESTADISTICAS

Datos estadisticos de la iniciativa

Datos de actores participantes

Empresas: 18
Academias: 2
Gobierno: 2
Entidades de apoyo: 3
Gremios: 2

Tamaño empresarial

Micro empresas: 10
Empresas pequeñas: 7
Empresas medianas: 1
Empresas grandes: 0
Total empresas: 18

Impacto empresarial

Total de Ventas: 10
Ventas nacionales: 0
Ventas nacionales: 24
Ventas a otros paises: 15
Paises destino de las ventas: Alemania, Australia, Canadá, Corea del Norte, Estados Unidos
Numero de empleados de las empresas: 81
Numero de empleados de las empresas: Agroindustria
Departamento(s) de destino de las ventas nacionales: Bolivar

Iniciativa Kaldia: Clúster de Cafés Especiales - Quindío

Periodo 2019 - 2020 ( click aquí )